Пирог

Неповторимый осетинский пирог с мясом со свининой — особинка нашей Пироговой. Этот пирог приготовлен по давнему осетинскому рецепту с добавлением копчёной паприки6 что делает вкус пирога бесподобным и уникальным.

Все продукты, а в особенности мясо, мы покупаем только у проверенных поставщиков со всеми сертификатами и стандартами качества. Вы можете быть уверенными, что будете кушать пирог из натуральных и свежих ингредиентов.

Начинка в пироге составляет 65%, а стандартный вес всего пирога 1000 грамм. По вашему желанию мы можем увеличить, как и общий вес пирога, так и объем начинки в нём. Доставку мы осуществляем по всему городу Киев в течение 2-3 часов после заказа, мы привозим только горячие и вкусные пироги, которые стоит только вынуть из упаковки и подать к столу. Приятного аппетита! Совет. Для формирования осетинских пирогов очень удобно использовать 2 круглых деревянных доски. На одну доску, подпыленную мукой, кладется лепешка с начинкой и аккуратно разминается от центра к краям. Затем лепешка накрывается второй круглой доской и аккуратно переворачивается так, чтобы доска, которая была сверху, оказалась внизу, соответственно переворачивается и лепешка. Теперь верхнюю доску убираем, подпыливаем мукой лепешку и снова разминаем от центра к краям. Таким образом, можно переворачивать лепешку несколько раз, пока не получится пирог, нужного размера. Лепешка разминается достаточно тонко, ее диаметр получается около 30-40 см. 

Добавить комментарий

Related Post

Великолепный мирВеликолепный мир

Колодец Тора, также исвестен как — «врата в подземелье» CapePerpetua, Орегон, при умеренном притоке и сильном прибое, проточная вода создает фантастический пейзаж ..: великолепный мир Изумрудное озеро в кратере потухшего

Новая квартира в Сумах — невероятные преимуществаНовая квартира в Сумах — невероятные преимущества

Новая квартира в Сумах — невероятные преимущества Известная поговорка о защищенной крепости в виде личной квартиры была актуальна во все времена, но в нынешнее довольно смутное время — особенно. Сегодня